了几大斤的基围虾，系上围裙，拿起剪刀剪掉虾的脑袋，破开背部，抽出中间那根黑色的虾线。 &esp;&esp;清洗干净的大虾放进不锈钢盆中，撒上雪白细腻的淀粉，起锅烧油，油热倒入大虾，炸到通体金黄后捞出来，等油温升高再复炸。 &esp;&esp;锅里留少许底油，倒入蒜末爆香，接着倒入一大盆炸好的基围虾，撒上椒盐粉、白糖、微辣的辣椒粉、味精，用锅铲翻动，尽量让每一只大虾都均匀的裹上调料。 &esp;&esp;叩叩—— &esp;&esp;房门被敲响，顾初夏推开门，许久不见的顾云深站在家门口，笑嘻嘻地扑进她的怀里，在其他安保员目瞪口呆的目光下撒娇道：“哇，姐姐你做了什么菜呀？闻起来好香哦。” &esp;&esp;研究所不可能亏待他...